《珍古老茶業》

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嘉義》奮起湖百年雜貨店 賣咖啡(舅舅的咖啡)

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發表於 2011-9-27 10:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 台灣秧塔 於 2012-1-24 13:45 編輯

【聯合報卅記者林宜樟卅竹崎報導】
嘉義縣奮起湖的「老老街」有百年的金茂興南北雜貨店,常吸引遊客品嘗自家生產的有機咖啡。(記者林宜樟卅攝影)
來到奮起湖,大多數遊客總往熱鬧老街與火車站,卻沒注意到還有條「老老街」。老老街上最古老的雜貨店「金茂興南北雜貨店」,最近賣起精緻咖啡,讓遊客靜靜體會奮起湖的陳年味道。 被稱為「老老街」或「電影街」的小巷弄是奮起湖最早發展聚落處,名稱叫「下腳店仔」,台灣光復初期還有雜貨店、中藥鋪,是附近農產交易和集散中心。 老老街入口第一家「金茂興雜貨店」由劉姓人家經營,已有7代子孫。「這裡才是真正的老街」,第5代主人劉啟輝說,金茂興南北雜貨店在清朝末年興建,木造建材用2棵千年神木,已有96年歷史,是奮起湖一帶最古老的建築物。 劉啟輝與親戚林登山種植的咖啡,去年還獲得台灣精品咖啡豆評鑑入選獎。「古老建築賣咖啡,不是很棒嗎?」劉啟輝整理周邊環境,老店、木桌椅搭配上台灣精緻咖啡,品牌叫「淳」,展現出獨特風格。即使在假日人滿為患的奮起湖,來到此處也可悠閒享受阿里山咖啡。
來自台北的陳姓遊客說,阿里山咖啡入喉香氣十足,味道香醇,完全不會想加糖和奶精,在百年老建築中喝咖啡的感覺,「跟在台北的星巴客完全不一樣。」 「金茂興南北雜貨店」在奮起湖中和派出所下方。地址是竹崎鄉中和村奮起湖12號,劉茂興歡迎遊客來瞭解奮起湖的歷史,品嘗咖啡。



 對囉 三立電視台 歐吉桑遊台灣今年2011/4/02
 有去家母老家採訪~




 樓主| 發表於 2011-9-27 10:37 | 顯示全部樓層
本帖最後由 台灣秧塔 於 2012-1-24 13:46 編輯

04.22011/04/02嘉義奮起湖-老老街精緻咖啡(黑莓咖啡)
奮起湖的老老老老老老老~~~街,顧名思義就是奮起湖最老的街道啦~這裡是奮起湖最早的老街,走進巷弄裡面可以看到許多舊店家的招牌,前面的反~抗~字樣曾經是拍攝電影的場景,由於老老街上的許多招牌和建築幾乎都沒有拆掉,走進這裡有種穿越時光隧道的感覺,所以常常會有許多導演喜歡來這裡取景唷!



連門板都是日治時期傳統木頭的耶!這裡不僅有我們這次要介紹的精緻咖啡,附近還有文史館和小店家~



這間唱片行當然已經沒在營業了,可是門口還是可以看到許多以前的舊海報~門口的玻璃窗裡也擺舊的黑膠唱片



這雜貨店就是我們今天要介紹的精緻咖啡囉~這間從清朝時期就到現在的房子,是老老街上最老的建築,因為太老舊,前一鎮子有重新刷新過,但是所有的格局和內觀可是都沒變的唷~不過只有門口才是咖啡廳啦~裡面可是老闆的住家,店面呢~就位在這舊雜貨店的對面囉!
就是他~非常古色古香的老式建築,就連木頭架構,也都是全用卡接的唷~



老闆重了滿山滿谷的咖啡樹

阿里山的咖啡豆真的比較大顆唷!吃咖啡豆就可以明顯辨別酸甜

這黑莓咖啡是小編唯一喜歡純喝的咖啡,什麼都不加~喝一口濃濃的咖啡香會一直在嘴巴裡,很順口~再加點淡淡的酒香味,一般來說咖啡是先去皮在曬乾,可是黑莓咖啡是先曬乾、去皮再曬乾烘焙,黑莓咖啡是老闆經過採收下來後36小時溫度不能高於32度,再花比別人多一倍的時間去曬乾,然後發酵過程中會有許多發霉的還要挑掉,不僅製作過程麻煩,失敗度也很高,每次都是一做完就差不多被定光了,有機會來這裡就算黑莓咖啡沒有了,也可以試試看阿里山的咖啡唷!



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 樓主| 發表於 2011-9-28 09:25 | 顯示全部樓層
本帖最後由 台灣秧塔 於 2011-9-30 00:49 編輯

更正一下  !!      賣咖啡地點是家母的老家
也就是弟外公外婆家~
金茂興南北雜貨店是弟二舅劉啟輝開的



發表於 2012-1-18 16:30 | 顯示全部樓層
可惜之前没看到这一则讯息。 上个月去了一回台湾,也去了奮起湖。可不知有这一條「老老街」。 还好,倒品尝了阿里山的咖啡。 一个字 >>> 赞 呀!

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台灣秧塔 + 100 + 100 + 100 太贊了!!!給個嘉獎

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 樓主| 發表於 2012-1-18 19:20 | 顯示全部樓層
ken83 發表於 2012-1-18 16:30
可惜之前没看到这一则讯息。 上个月去了一回台湾,也去了奮起湖。可不 ...

阿里山咖啡真的不錯
過年期間小弟會回奮起湖到時後有喜歡阿里山咖啡的茶友
弟會問二舅一下價位
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